안녕하세요. 로이입니다. 하루에 하나씩 공부하는 생활경제용어 시간입니다. 사회초년생, 재테크 초보자라면 반드시 알아야 하는 생활 속 경제용어를 정리했습니다. 일상에서 쉽게 접하는 기초 경제용어라서 여러분도 알아두면 많은 도움이 될 거라 생각합니다. 오늘은 공부할 경제용어는 콜드체인입니다. 경제에서의 "콜드 체인(cold chain)"이란 주로 농산물 및 식품과 같은 제품들의 생산, 가공, 유통, 보관, 판매 과정에서 온도를 제어하여 품질과 안전성을 유지하는 체계를 말합니다. 즉, 냉장 및 냉동 기술을 활용하여 제품의 신선도와 내성을 보장하고 손상을 방지하는 시스템을 의미합니다. 경제에서 콜드 체인은 주로 다음과 같은 측면에서 중요한 역할을 합니다. 1. 품질 유지: 콜드 체인을 통해 제품의 온도와 환경을..
